Elle hasat edilmiş Mineral açısından zengin ürün Ham Rafine edilmemiş Ria Formosa'nın doğal kompleksinden Elle toplanan geleneksel deniz tuzu Portekiz'in güneyinde, Atlantik kıyısında yer alan Ria Formosa'nın doğal merkezinde, tuz çiftçileri geleneksel tuz toplama yöntemlerini izlemiştir. yüzlerce yıldır. Dört elementle (su, rüzgar, kil ve güneş) çalışma sanatı, sağlığa zararlı olan özenle işlenmiş ve rafine edilmiş tuzun aksine, sağlıklı tuzla sonuçlanır. Kendi deyimiyle "zanaatkarlar" yılın en sıcak aylarında her on beş günde bir onun tahta tırmıklarını toplarlar. Deniz suyunda bulunan 84 mineral ve diğer elementlerin bu birleşimi yaşamın sürdürülmesi için gereklidir. Tuz vücudu gençleştirir ve sağlığa birçok faydası vardır. Toksinleri uzaklaştırır ve hastalıkların önlenmesine yardımcı olur. Sindirim için hayati öneme sahiptir, tükürük salgısını uyarır, yiyeceklerin sindirimini kolaylaştırır ve yiyeceklerden besin maddelerini çıkarır. Tuz tıpta her zaman önemli bir rol oynar. Yaraların ve cilt hastalıklarının iyileştirilmesinde, alerjilerin giderilmesinde ve vücudun pH seviyesinin dengelenmesinde faydalıdır. Mineral açısından zengin tuz, vücudun ihtiyaç duyduğu sodyum miktarını emmesine yardımcı olur ve aslında vücudun nasıl çalıştığını düzenlemeye yardımcı olur. Rafine edilmemiş deniz tuzu ile aynı besin değeri ve mineral içeriğine sahip başka bir besin seti bulmak zordur. Tuz sağlıklıdır ancak sodyum klorür tek başına sağlıklı değildir. Kullanımı ekonomiktir. Boyut 500 gram
