Lundberg Organik Suşi Pilavını seviyorum ve ev yapımı suşi dışında birçok şeyde kullanıyorum. Tombul küçük taneler, buharda pişirilmiş sebzeler ve tuzlu tofu ile harikadır. Sanırım en sevdiğim kullanım sütlaçtır. Sütlaç, anneannemin yaklaşık 100 yıl önceki tarifi ...tarafımca değiştirilmiştir. Fırını 325 F'ye Ön Isıtma Bu sütlaç, annemin 1927'de, yani annem 7 yaşındayken ölen annesiyle ilgili hatırladığı birkaç şeyden biri. 1/2 Galon tam yağlı süt ½ bardak beyaz pirinç. Sushi Rice'ı seviyorum. Ben Amca'nınki gibi önceden pişirilmiş ürünler KULLANMAYIN 1/2 bardak akçaağaç şurubu (Sınıf B...daha ucuz ve daha zengin) ½ çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı vanilya (sonunda) 2/3 bardak kurutulmuş meyve (isteğe bağlı) Yemeğin sonuna doğru ekleyin yemek pişirmek. Kuş üzümü, altın veya normal kuru üzüm, armut, kayısı, kuru erik, vişne (her birini ikiye bölün, bazen çekirdekleri olur). Kristalize zencefil kullanıyorsanız sadece 1/2 bardak ekleyin. Büyük kurutulmuş meyveleri doğrayın veya makas kullanın. Pirinci, akçaağaç şurubunu ve sütü 9” x 13” veya daha büyük bir tavaya koyun. Karıştırırken akması ihtimaline karşı daha büyük bir kurabiye kağıdına koyun. Yaklaşık 325 F'de pişirin. 2 - 2 ½ saat. Şu aralıklarla karıştırın: 30, 30, 15, 15, 15 Kuru meyveyi buraya ekleyin, 15 Vanilyayı buraya ekleyin, hatta fırından çıkardıktan sonra her seferinde altın bir “kabuk” oluşacaktır, sadece karıştırın. kaşık yerine spatula kullanın. Hala biraz sıvısı olmalı, kurumasını istemezsin. Fırından çıkardıktan sonra bile pirinç sütü emmeye devam edecektir. ÇOK uzun süre pişirmeyin, sütlacın kendisi değil, yalnızca “kabuk” altın rengi almalı. Sevdiğiniz biriyle dışarıda, güneş altında, sıcak bir kahvaltıda yenilen harika bir yemek. xoxo
