C vitamininin ana rolü kollajen sentezine katılmaktır. Bu protein cilt, tendon, kıkırdak ve bağların yapısının temelini oluşturur. Ayrıca kaslarda, dişlerde, tırnaklarda, damar duvarlarında ve omurlararası disklerde de bulunur. Normal kolajen sentezi bu doku ve organların sağlığının korunmasına ve erken yaşlanmaya karşı korunmasına yardımcı olur. Ancak bu, C vitamininin vücuttaki birçok işlevinden yalnızca biridir [5]. Yaşlanmayı yavaşlatır ve kronik hastalıklara yakalanma riskini azaltır Yaşla birlikte serbest radikaller vücutta birikir. Bunlar oksijen içeren ve bir veya daha fazla eşleşmemiş elektrona sahip moleküllerdir. Kararsızdırlar ve diğer moleküllere katılma eğilimindedirler; bu tür reaksiyon zincirlerine oksidasyon denir. Bu süreç vücudun yaşlanmasını hızlandırır ve tümörlerin yanı sıra ateroskleroz, diyabet, Parkinson ve Alzheimer hastalıkları gibi birçok kronik hastalığa neden olabilir. C vitamini temel olarak aşağıdakiler için gereklidir: cildin, diş etlerinin, kılcal damarların, dişlerin, kemiklerin gelişimi ve işleyişi normal yara iyileşmesi vücudun hastalıklara karşı direncinin arttırılması bahar yorgunluğu ve strese karşı korunma hem olmayan (yani bitkisel kaynaklardan gelen) demirin emiliminin arttırılması . Bu ek en iyi içeriklere ve kaliteye sahiptir.
