Keten tohumlarının fındıksı tadı, yüksek omega-3 yağ asidi içeriğiyle birleştiğinde, onları diyetlere popüler bir katkı haline getiriyor. Bütün keten tohumları yumuşak bir çıtırlığa sahipken, öğütülmüş tohumlardaki besinler daha kolay emilir. Bu tohumların yağ içeriği yüksektir ve tohumlar bozulmadan kalırken yağ nispeten stabil olmasına rağmen, oksidasyon sürecini yavaşlatmak ve tohumların ömrünü uzatmak için bunların buzdolabına yerleştirilmesi tavsiye edilir. Ham keten tohumları (keten tohumu olarak da bilinir), büyük miktarlarda (günde 20-30 yemek kaşığı) yenildiğinde toksik olan siyanojenik glikozitler içerir. Siyanojenik glikozitler uçucudur ve keten pişirildiğinde kolayca dağılır. Aroma - Hafif yeşil, otsu tat, tatsız. Radyoaktif değildir. Frontier Co-op keten tohumları cevizli, hafif yeşil, çimenimsi bir tada sahiptir ve omega-3 yağ asitleri bakımından yüksektir. Bütün keten tohumları yumuşak bir çıtırlığa sahipken, öğütülmüş tohumlardaki besinler daha kolay emilir. Hakkımızda - Ürünlerimizi satın alan ve satan mağaza ve kuruluşların sahibi olduğu Frontier Co-op, 1976'dan bu yana üyelerin sahip olduğu bir kooperatiftir. Doğal yaşamı destekliyoruz ve ürünlerimiz hiçbir zaman etilen oksit (ETO) ile ışınlanmıyor veya işlem görmüyor. ). Çevre sağlığına ve bitki bazlı ürünlerimizi üreten ve tüketen herkesin refahına kendimizi adadık.
