Dondurularak kurutulmuş (liyofilize, dondurularak kurutulmuş) dondurularak kurutulmuş, taze dondurulmuş meyveleri, yalnızca suyun buharlaştığı, maksimum vitamin ve besin içeriğinin, şeklin, kokunun, rengin ve tadın olduğu vakum koşulları altında kurutmanın yenilikçi bir yöntemidir. Kurutma sıcaklığı 60°C'yi geçmediği için korunmuştur. Dondurularak kurutulduktan sonra taze yaban mersini ile dondurularak kurutulmuş yaban mersinin kantitatif oranı 1:6,6'dır. Yalnızca Batı Ukrayna ormanlarından seçilmiş yabani yaban mersini meyveleri sunuyoruz. Lohina, birçok eser element içeren inanılmaz derecede lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir. Yaban mersininin faydalı özellikleri, meyvelerde bulunan yüksek konsantrasyonda A, C, E, B vitaminleridir. Lohina ayrıca antioksidanlar, amino asitler, flavonoidler, lif, K, P ve PP vitaminlerini de içerir. Meyveler eser elementler içerir: magnezyum, kalsiyum, potasyum, fosfor, sodyum, demir. Dondurularak kurutulmuş yaban mersininin faydaları nelerdir? - Ne kadar taze. Tadı, rengi, aroması, hatta şekli bile taze gibidir. - Kullanışlı. Vitamin ve mineral bileşiminin %95 oranında korunduğu tespit edilmiştir. - Lezzetli. Muhteşem tadı vücudunuzun vitamin takviyesine ne kadar ihtiyacı olduğunu bilmenizi sağlar.
